ASPERGES FARCIES DE HOMARD BOITE 330 ml. 4 UNITÉS

Nous évidons les asperges blanches à la main, une par une, et les garnissons d’une délicieuse béchamel de homard aux crevettes. Nous apportons une touche finale à ce plat avec une sauce aux fruits de mer dans laquelle nous mettons, entre autres ingrédients, des crevettes, des langoustines et du fumet de poisson. Cette recette, très longue à réaliser, vous fera découvrir des saveurs exceptionnelles.

UGS : 07805 Catégories : ,
19,78 (TVA incluse)

Rupture de stock

  • Asperges (50%)
  • Bouillon de poisson et fruits de mer (eau et proportion variable de langoustines, crevettes, crevettes nordiques et congre)
  • Lait
  • Oignon
  • Tomate
  • Farine de riz
  • Huile d’olive
  • Carotte
  • Homard (2%)
  • Poireaux
  • Crevettes
  • Riz
  • Sel
  • Ail
  • Épices
  • Antioxydants (acide ascorbique et E-385)
  • Sans Gluten
  • Contient des produits laitiers (lactose)
  • Contient du poisson
  • Contient des crustacés
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Valeur énergétique:197,9 kJ/ 47,3 kcal
Graisses:1,5 g
  dont acides gras saturés:0 g
Glucides:5,6 g
  dont sucres:1,3 g
Protéines:2,4 g
Sel:0,7 g
Poids net: 300 g Poids égoutté: Capacité: 330 ml

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur, bien couvert, pendant 3 à 4 jours maximum.

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Suggestions

Nos asperges farcies étant très délicates, il convient de les sortir de leur boite une par une avec une fourchette, mais sans les piquer. La meilleure façon de les réchauffer est de les mettre au four à température moyenne ou à feu doux dans une terrine, sans utiliser de cuillère. Important: au moment de les savourer, utilisez un couteau à scie pour éviter de les écraser.
Suggestion de présentation: accompagnées de fruits de mer cuits, clovisses, coques, couteaux de mer ou amandes grillées concassées.