- Artichauts de Tudela A.O.C.
- Eau
- Sel
- Antioxydants (acide ascorbique et E-385)
- Sans Gluten
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: | |
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Valeur énergétique: | 160kJ/38,5kcal |
Graisses: | 0 g |
dont acides gras saturés: | 0 g |
Glucides: | 7,7 g |
dont sucres: | 0 g |
Protéines: | 2,3 g |
Sel: | 1,8 g |
Conservez dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur, bien couvert, 3 à 4 jours maximum.
Nos cœurs d’artichauts sont élaborés de façon naturelle et artisanale, c’est pourquoi ils conservent toute leur saveur et sont si tendres. Très délicats, il faut les manipuler avec précaution pour ne pas les abîmer. Ces artichauts sont parfaits pour les plats en sauce, les salades, les amuse-gueules et les garnitures.
Comme ils sont très tendres, nous recommandons de les ajouter en fin de cuisson, sans remuer avec une cuiller. En salade, ils se marient parfaitement avec le fromage frais, les anchois et l’origan.
Après ouverture, ils doivent être conservés au réfrigérateur, dans le liquide d’origine, dans un récipient hermétique. Consommez-les dans un délai de 3 à 4 jours.
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