Il s’agit d’un plat typiquement méditerranéen, délicieux et nourrissant. Des pois chiches succulents et très fins accompagnés de calamars savoureux et tendres, le tout arrosé d’une sauce préparée en cocotte avec son sofrito et son fumet de poisson, sans oublier la légère touche de vin de Xérès et d’épices. Nos légumes cuisinés vous apportent la même garantie de qualité que nos légumes au naturel: ils sont tendres, leur peau est fondante et leur goût parfaitement naturel.
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| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: | |
|---|---|
| Valeur énergétique: | 429 kJ/ 102 kcal |
| Graisses: | 3,4 g |
| dont acides gras saturés: | 0,6 g |
| Glucides: | 12,9 g |
| dont sucres: | 0,8 g |
| Protéines: | 4,9 g |
| Sel: | 1,4 g |
Ce plat reflète toute la tendresse et la finesse de nos légumes secs. La meilleure façon de les préparer est de les réchauffer à feu doux dans une terrine, sinon, les réchauffer 2 minutes au micro-ondes. Le plat peut être personnalisé en ajoutant des épices (curry, gingembre, paprika…etc.), des tranches d’œuf dur, de l’ail rissolé avec de l’huile et du poivre de Cayenne…etc…
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