SAUCE AUX POIVRONS “PIQUILLO” POT 212 ml.

Nous élaborons cette sauce avec des poivrons Piquillo grillés au bois de hêtre, accompagnés d’un fumet de poisson et d’oignons pochés au vin de Xérès et à l’huile d’olive. Cette sauce, à la fois douce et salée (elle ne pique pas), fait ressortir tout l’arôme des mets qu’elle accompagne. Elle est franchement irrésistible.

UGS : 02810 Catégories : ,
6,68€ (TVA incluse)

En stock

  • Poivrons Piquillo (26%)
  • Oignon
  • Huile d’olive (26%)
  • Bouillon de poisson (eau et congre)
  • Riz
  • Sucre
  • Crème fraîche
  • Sel
  • Vin de Xérès
  • Brandy
  • Sans Gluten
  • Contient du poisson
  • Contient des produits laitiers (lactose)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Valeur énergétique:434,7 kJ/ 104 kcal
Graisses:8 g
  dont acides gras saturés:1,4 g
Glucides:6 g
  dont sucres:2 g
Protéines:2 g
Sel:0,3 g
Poids net: 185 g Poids égoutté: Capacité: 212 ml

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur, bien couvert, pendant 3 à 4 jours maximum.

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Suggestions

On peut la servir chaude ou froide. Son goût se marie parfaitement avec une multitude de plats : viande, poisson à la braise ou à la plancha, légumes grillés ou cuisinés, riz, pâtes, œufs, etc. Ajoutée à l’assaisonnement de vos salades, elle vous surprendra agréablement. Incorporée à votre paella, avant d’ajouter l’eau, elle lui donnera une saveur inimitable.

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