Cardons au naturel

CARDONS AU NATUREL POT 720 ml.

Produit typique du terroir navarrais, le cardon est une plante qui s’apparente à la fois à la blette et au céleri. Au goût délicat et de texture tendre, nos cardons doivent être ôtés de leur pot avec précaution.

UGS : 04508 Catégorie :
6,66€ (TVA incluse)

En stock

  • Cardons
  • Eau
  • Sel
  • Antioxydants (acide ascorbique et E-385)
  • Sans Gluten
  • Contient des sulfites
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Valeur énergétique:88,7 kJ/ 21,2 kcal
Graisses:0 g
  dont acides gras saturés:0 g
Glucides:3,8 g
  dont sucres:0 g
Protéines:1,5 g
Sel:1,53 g
Poids net: 660 g Poids égoutté: 400 g Capacité: 720 ml

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur, bien couvert, pendant 3 à 4 jours maximum.

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Suggestions

Préparation : égouttés, froids ou chauds, accompagnés d’ail revenu et parsemés de jambon, ou avec une sauce verte aux amandes, également délicieux avec du poisson. S’agissant d’un produit naturel, le jus des peut servir à élaborer les sauces de vos plats; épaissir avec de la farine de blé ou du riz moulu.

Recette en vedette

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