- Fromage de chèvre (bûche de chèvre) (32%)
- Crème de fromage frais
- Lait de vache entier
- Oeufs pasteurisés
- Sels fondants
- Sans Gluten
- Contient des produits laitiers (lactose)
- Contient des oeufs
C’est avec la meilleure des bûches de chèvre que nous préparons cette mousse. Nous avons su préserver toute la personnalité et la saveur du fromage de chèvre dans ce produit facile à tartiner qui ne contient 15 % de matières grasses. D’origine française, le terme de mousse s’applique aux plats ou aux desserts qui possèdent une texture onctueuse. Ce résultat est obtenu naturellement en battant les œufs avec les autres ingrédients.
En stock
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: | |
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Valeur énergétique: | 863,6 kJ/ 206,3 kcal |
Graisses: | 15 g |
dont acides gras saturés: | 13,1 g |
Glucides: | 7,1 g |
dont sucres: | 0,3g |
Protéines: | 10,8 g |
Sel: | 1,58 g |
Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur, bien couvert, pendant 3 à 4 jours maximum.
Notre mousse de fromage est idéale pour tartiner du pain et se marie parfaitement avec le sucré : confiture de framboises, de fruits des bois, de fraises, etc…pâte de coing, miel, fruits secs (noix, amandes, etc…), poivrons « Piquillo», etc…. Elle est parfaite pour accompagner tous les types de viandes, de légumes et de poissons, ou pour garnir les vol-au-vent, les feuilletés et les tartes, ou pour toute autre utilisation de votre imagination.
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