MOUSSE DE POIVRONS “PIQUILLO” POT 125 ml.

Nous faisons griller les poivrons Piquillo au bois de hêtre et les pelons sans les passer à l’eau pour préserver toute leur saveur. La saveur dominante de poivron fraîchement grillé, alliée à sa texture onctueuse, font de cette mousse un produit unique. D’origine française, le terme de mousse s’applique aux plats ou aux desserts qui possèdent une texture onctueuse. Ce résultat est obtenu naturellement en battant les œufs avec les autres ingrédients.

UGS : 14410 Catégories : ,
5,07€ (TVA incluse)

En stock

  • Poivrons Piquillo (42%)
  • Oeufs pasteurisés
  • Crème fraîche
  • Lait de vache entier
  • Sucre
  • Sel
  • Sans Gluten
  • Contient des produits laitiers (lactose)
  • Contient des oeufs
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Valeur énergétique:460,5 kJ/ 110 kcal
Graisses:7,8 g
  dont acides gras saturés:3,7 g
Glucides:4,5 g
  dont sucres:2,2 g
Protéines:5,4 g
Sel:0,81 g
Poids net: 100 g Poids égoutté: Capacité: 125 ml

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur, bien couvert, pendant 3 à 4 jours maximum.

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À conserver au frais entre 0 et 4º C après ouverture. Cette mousse a été élaborée avec des produits naturels de grande qualité. Peut être utilisée en garniture sur des canapés, pour accompagner des plats de viande, de poisson, de gibier, ou seule sur des toasts. Se marie bien avec l’omelette aux pommes de terre, le jambon, le fromage, etc.

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