Mejillones alegres

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Dificultad: Débutant Tiempo de preparación 10 mins Tiempo total 10 mins
Porciones: 4
Mejor temporada: Valable toute l’année.

Descripción

El Chef Rosara explica su receta personal de mejillones alegres, con el punto del Pisto artesanal Rosara y la característica Salsa Brava Rosara libre de tomate.

Ingrédients

Pasos de la receta:

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  1. LA PREPARACIÓN:
    • Abrimos de pisto y los de salsa brava.
    • Hacemos la vapor los mejillones y reservamos. 
    • Cortamos aguacate en rodajas.
  2. COMO COCINAR:
    • Calentamos el mixto en una cazuelita a fuego lento.
  3. LA PRESENTACIÓN DEL PLATO:
    • Le quitamos a los mejillones la cáscara de arriba y lo ponemos en un plato. 
    • Ponemos el pisto encima de los mejillones con la ayuda de una cuchara.
    • Y por último encima la salsa brava.

Notas

  • La salsa brava al gusto porque pica.
  • Un plato exquisito listo en cinco minutos. 
  • El Chef Rosara explica su receta personal de mejillones alegres, con el punto del Pisto artesanal Rosara y la característica Salsa Brava Rosara libre de tomate.

De quoi ai-je besoin pour réaliser cette recette?

“PISTO” (RATATOUILLE) À LA NAVARRAISE POT 370 ml.
6,17 (TVA incluse)
SAUCE « BRAVA » POT 212 ml.
6,91 (TVA incluse)

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