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- Poivrons Piquillo (92%)
- Huile végétale (olive) extra vierge
- Sucre
- Sel
- Épices
- Acidulant (acide citrique)
- Sans Gluten
DÉLICES AUX POIVRONS “PIQUILLO” POT 212 ml.
Nous faisons griller notre Piquillo au bois de hêtre. Nous le pelons ensuite sans le passer à l’eau pour conserver tout son arôme. Nous le coupons en fines lanières et le grillons à nouveau, après l’avoir trempé dans une marinade spéciale. Pour finir, nous l’assaisonnons à l’huile d’olive extra-vierge. Nous obtenons ainsi un poivron doux, au goût prononcé de piquillo. Il ne contient que 6,5 % de matières grasses.
En stock
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: | |
|---|---|
| Valeur énergétique: | 580,3kJ/ 138,8kcal |
| Graisses: | 6,5 g |
| dont acides gras saturés: | 0,9 g |
| Glucides: | 18,7 g |
| dont sucres: | 14,7 g |
| Protéines: | 1,3 g |
| Sel: | 0,6 g |
Poids net: 185 g
Poids égoutté:
Capacité: 212 ml
Conservez dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur, bien couvert, 3 à 4 jours maximum.
Suggestions
Ces poivrons “Piquillo” de Lodosa, au goût sucré et intense, ont été grillés de façon particulière et assaisonnés à l’huile d’olive vierge extra. À consommer bien frais de préférence, ou éventuellement réchauffés. Parfaits pour être servis seuls en amuse-bouche ou en apéritif mais aussi pour accompagner vos plats de viande, de poisson, riz, pâtes et salades de légumes secs.
Recette en vedette
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