POIVRONS “PIQUILLO” CONFITS POT 125 ml.

Nous faisons griller au feu de bois les meilleurs piquillos. Un par un, nous les pelons ensuite à la main avant de les faire confire dans un mélange de sucre de canne et de vin rouge. Doux, mais avec un goût de poivron très prononcé, ces piquillos sont parfaits pour préparer des tapas ou des amuse-gueules. Leur pourcentage de matières grasses est de 0.

UGS : 14510 Catégories : ,
8,55€ (TVA incluse)

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  • Poivrons Piquillo (70%)
  • Vin rouge (15%)
  • Sucre(15%)
  • Sel
  • Acidulant (acide citrique)
  • Sans Gluten
  • Contient des sulfites (vin)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Valeur énergétique:682,6 kJ/ 160,9 kcal
Graisses:0,4 g
  dont acides gras saturés:0,3 g
Glucides:38,6 g
  dont sucres:30,8 g
Protéines:1,5 g
Sel:1,32 g
Poids net: 100 g Poids égoutté: Capacité: 125 ml

Conservez dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur, bien couvert, 3 à 4 jours maximum.

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Doux et veloutés, ces poivrons piquillo entiers confits sont parfaits pour préparer toutes sortes de brochettes, de tapas ou même de desserts. Ils accompagnent très bien les fromages, la viande ou le poisson (à la plancha, au four ou grillés). Ils peuvent même accompagner le foie gras ou servir à préparer des salades créatives ou des brochettes. Ils sont délicieux sur une tarte au fromage blanc ou sur une “cuajada”. Vous pouvez les utiliser à votre fantaisie pour réaliser un contraste avec toutes sortes d’aliments légèrement sucrés.

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