MOUSSE DE ROQUEFORT POT 145 ml.

Nous élaborons cette mousse avec un authentique Roquefort A.O.C. Malgré sa texture facile à tartiner et sa faible teneur en matières grasses (13,1 %) notre mousse a su conserver toute  la personnalité et la saveur de ce fromage. D’origine française, le terme de mousse s’applique aux plats ou aux desserts qui possèdent une texture onctueuse. Ce résultat est obtenu naturellement en battant les œufs avec les autres ingrédients.

UGS : 12610 Catégories : ,
7,10€ (TVA incluse)

En stock

  • Lait de vache entier
  • Fromage de Brebis (Roquefort) (23%)
  • Crème de fromage frais
  • Oeufs pasteurisés
  • Sels fondants
  • Sans Gluten
  • Contient des produits laitiers (lactose)
  • Contient des oeufs
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Valeur énergétique:354,4 kJ/ 171,7 kcal
Graisses:13,1 g
  dont acides gras saturés:11,9 g
Glucides:3,7 g
  dont sucres:0,3 g
Protéines:9,6 g
Sel:1,76 g
Poids net: 125 g Poids égoutté: Capacité: 145 ml

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur, bien couvert, pendant 3 à 4 jours maximum.

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Suggestions

Notre mousse de fromage est idéale pour tartiner du pain et se marie à merveille avec les fruits secs (noix, amandes, noisettes, etc…), la confiture de framboises, de pêches, de fraises, etc.…Elle est parfaite pour accompagner tous les types de viandes, de legumes, et de poissons, ou pour garnir les vol-au-vent, les feuilletés et les tartes, ou pour toute autre utilisation de votre imagination.

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