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Alcachofas con crema de boletus
Descripción
Sencilla, sana, rápida y deslumbrante... así podríamos definir la nueva creación del Chef Rosara. 🎥 Alcachofas con Crema de Boletus a la Trufa: el sabor tradicional de la alcachofa fusionado con uno de los nuevos productos Rosara.
Ingrédients
Pasos de la receta:
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LA PREPARACIÓN:
- Abrimos los botes de alcachofas y los escurrimos.
- Abrimos el bote de Crema de boletus.
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LA PRESENTACIÓN DEL PLATO:
- Colocamos en un plato una generosa cantidad de crema de boletus.
- Pondremos encima las alcachofas ya escurridas.
- Añadiremos encima de ellas otra buena cantidad de crema de boletos, ayudándonos de una cuchara.
- Alineamos con un chorro de aceite de oliva y pimienta.
- Y para terminar podemos colocar un trozo de perejil fresco como decoración.
Notas
- Sacar las alcachofas con cuidado del bote para que no se destrocen.
- Dejarlas escurrir bien.
- Como muchas de nuestras recetas es un buen primer plato o un rico aperitivo que se sirve frío y tiene una presencia excelente.
