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Ensalada de Pimientos cherry rellenos de Bonito y Canónigos
Descripción
Pocos ámbitos tan agradecidos en la cocina como el de la ensalada, donde la creatividad puede volar sin límites.
Ingrédients
Pasos de la receta:
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LA PREPARACIÓN:
- Abrimos el bote de pimientos y lo escurrimos bien.
- Preparamos los demás ingredientes, cebolla cortada en juliana.
- Queso mozzarella cortado en rodajas.
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LA PRESENTACIÓN DEL PLATO:
- En un plato liso o ensaladera ponemos los canónigos
- Añadimos por encima la cebolla cortada en juliana, las aceitunas y el queso mozzarella.
- Podemos una cantidad generosa de pimientos.
- Y por último aliñamos con aceite de oliva, sal y vinagre balsámico.
Notas
- Una ensalada fresca y sencilla ideal para acompañar en cualquier tipo de mesa y comida.
- Lavar y limpiar bien los canónigos antes de añadirlos al plato.
